Štěstí a spokojenost

Pro někoho pouhá slova, pro mě životní motto

Budu ráda,když naleznete v mých řádcích
inspiraci pro váš šťastný život. :o)

30.1. 2019

Luštěniny – opomíjené „superpotraviny“

Luštěniny jsou velmi výživné potraviny, které by neměly v našem jídelníčku chybět. Jsou bohatým zdrojem rostlinných bílkovin. Obsahují zdravé tuky, vitamíny (např. skupiny B, E,..), minerální látky (např. hořčík, zinek, železo, vápník, měď, draslík), kyselinu listovou a velké množství vlákniny. Na luštěniny by neměli zapomínat především vegetariáni a vegani, protože jim dodávají potřebné bílkoviny. Jsou velmi vhodné i pro...